Ett helt år

...har redan gått sedan mamman och pappan avnjöt en härlig nyårssupé på tu man hand (dock i sällskap av en stor mage), maken njöt en härlig flaska rött, vi tittade på fyrverkerierna, skålade vid tolvslaget utanför nya huset och den blivande fadern klappade på stora magen och sade skämtsamt "att nu får du lov att komma ut lillen". Mamman skrockade att det skulle säkert hinna bli februari innan det lilla underverket behagade titta ut och tills dess skulle hon minsann njuta sittandes på hela ryggen i soffan, i sällskap av en låda praliner och ta sig igenom alla avsnitten i Sex and the City-boxen som snälle farbror jultomten haft med sig ett par dagar tidigare.

Stora tjocka mamman ramlade i säng framåt ett-tiden och maken kom efter en timme senare efter att ha spisat ett par heta vax i sällskap av den sista slurken rödtjut. 6.30 på årets första morgon hade den lille i magen tryckt till blåsan ordentligt och det var hög tid att rulla ur sängen för morgonpinken....men, splash vad det var vått på golvet då. Den lille i magen hade sonika tagit sin far på orden och drog bestämt ur proppen med följande lilla swimmingpool på sovrumsgolvet. Mamman buffade på den blivande fadern och sade att vattnet nog hade gått...."visst, jättekul!" sade han och vände sig om för ytterligare ett par timmars välbehövlig sömn.....Dock tog det inte många sekunder innan den redige maken vaknade till liv, samlade sig och satte av efter handdukar och numret till förlossningen.

Där stod vi som frågetecken ("MVC hade ju sagt den 16:de - döh!!!"), men i avsaknad av värkar eller annan ledtråd om att det var föräldrar vi skulle bli den dagen skickades maken tillbaka i säng och mamman kröp upp på soffan för att titta på någon mindre minnesvärd morgonunderhållning på stora dagen-efter-dagen. Vid tio stack maken telefonen i näven på mamman som slog en signal till förlossningen i Varberg och förhandlade fram att hon i alla fall skulle få se den fina nyårskonserten från Wien innan hon kom in för en rutinbundersökning - okej då!

Någon konsert blev det aldrig, då de följande timmarna tillbringades ömsom i den varma duschen ömsom givandes order om vad som skulle packas ned i väskan till burrandet av den gudomliga TENS-maskinen som höll värkarna som nu höll på att tillta i schack. Runt ettsnåret medgav mamman ovilligt att det nog kändes lite mer än vanlig mensvärk och halv två leddes hon motvilligt ut genom dörren till den framkörda bilen efter att ivrigt försökt övertala maken att fick hon bara ligga på soffan en liten stund till, så skulle det nog kännas bättre sen...yeah, right!

De 53 km till Varbergs sjukhus minns jag inte så värst mycket av mer än att jag tjatade om att det nog inte skulle göra riktigt så ont redan och sedan fokuserade jag på "nedräkningsskyltarna" - 40, 27, 18 km till Varberg och slutligen skyltning mot Sjukhus. Nyårsdagen 2009 kändes E6:an liiite längre än vanligt. Maken dumpade bilen framför ingången, hämtade en rullstol (jag som ALDRIG skulle låta mig köras in på förlossningen), blev ruten åt av sin lejoninnan att "du tror väl f-n inte att jag kan sitta nu" (i efterhand visade sig detta vara den första krystvärken...i entrén), en stackars tonåring som satt i väntrummet till akuten såg livrädd ut och fattade säkert beslutet där och då att aldrig göra någon på smällen och en hiss och flera långa korridorer senare ringdes det besatt på klockan på förlossningsavdelningen innan de äääntligen öppnade dörren klockan 14.05.

Till min stora förvåning fortfarande måste jag ha satt på mig stora pokeransiktet den dagen då jag tydligen lyckades lura varenda kotte att jag bara var en lat kvinna som kom i rullstol för att jag inte orkade gå. Personalen pekade nämligen åt oss att rulla in på rum nummer fyra och "så kommer vi om en stund". Jahaja, då ska man väl hänga här i tre dygn då, med igångsättning och gåstolar, och hela baletten...(det ska erkännas att mamman och maken under den lååånga bilresan hade diskuterat huruvida vi skulle svänga in om på ICA Maxi och proviantera utifall det blev en långdragen förlossning...). I brist på annan sysselsättning bestämde sig den vid det här laget ganska smärtpåverkade mamman för att göra det klassiska förstfödersketricket och "bara gå på toa" innan det är dags för något annat. Men det var inte den ljuvliga nyårssupén som passerat systemet, det var ett litet gossebarn som var nyfiken på världen!

Maken beordrades att i rakjetfart hämta barnmorskan (som förmodligen tänkt sig en snabb nyårsfika innan det var dags för nästa förlossning) och tre kvart senare låg underbare lille Max på sin mammas mage och var precis så fin som bara ens egen nyfödde lille son kan vara.

364 dagar senare är är vi nu tre till bordet som intar en härlig nyårssupé, skrattar, skojar och njuter av att vara en liten familj. Aldrig hade vi kunnat ana att 2009 skulle starta med en sådan fantastisk rivstart och imorgon börjar vi 2010 i stil med att fira lillemans ettårsdag. Redan ett helt år! Gott nytt år och må det kommande året bli precis lika underbart och fyllt av underverk och äventyr som det gångna har varit för oss!


I trädgården brinner det i den fina eldkorgen som jultomtan hade med sig i år!

Tweet

Familjens klimatavtal

Mamman läser gärna och blir ofta inspirerad av bloggaren Bondjäntan som i likhet med lilla familjen aktivt gör små förändringar för att göra sitt vardagsliv mer hållbart. En alldeles utmärkt idé från Bondjäntan så här på årets sista dagar var att skapa sitt eget klimatavtal (uppenbarligen ett mycket effektivare sätt att verkligen få något uträttat än att slänga ihop 193 länders hotshots på en kostsam mångdagars konferens!) och bestämma sig för hur man ska förändra sina vardagsrutiner för att slita en aning mindre på kära moder jord under 2010.

Naturligtvis hänger vi på utmaningen "Förbättring 2010" som Bondjäntan valt att kalla den och för lilla familjen ska följande förändringar göras till förmån för mindre miljöpåverkan och mindre slöseri över lag:

...mammans alldeles för varma och för långa duschar är det slut på - för att tina upp blir det istället stickad tröja och en värmande brasa då och då

...så här i julbaksmällan har mamman bestämt sig för att sy ett gäng julklapps-/presentpåsar i tyg att alternera med när det gäller presentinslagning (tipset kommer från Köpstoppsbloggen här)

...korståget att eliminera all idiotisk adresserad reklam fortsätter med god hjälp av reklamfritt.se, prova här och du ska se hur härligt det är att slippa allt onödigt papper

...mamman planerar att köpa sig en kompletterande frysbox till förrådet, men "billigtbegagnatsnåljåpen" får stå tillbaka till förmån för en frys i bästa miljökklass.

...maken är svag för bubblande dryck på flaska, men nu är det slut på PET-flaskor i det här hushållet. Estetiken får ge vika och in kommer så småningom en "bubbeldrickemaskin" om maken inte kan vänjas av...

...mamman kommer att jobba allt hårdare på att det under 2010 ska införas en central strömbrytare i hushållet för att eliminera alla stand-by-lägen - detta kommer att bli en hård kamp, men det finns utsikter att lyckas...

...årets trädgårdsodling kommer att bli mer, mer, mer och framförallt ska odlingssäsongen förlängar både i vår- och höständen för att vi ska bli så självförsörjande på grönsaker och örter som det bara går

...lilla familjen har redan dragit ner betydligt på sin konsumtion av "klimatelakt" ris, men nu ska mamman ta sig i kragen och verkligen hitta ett fullgott alternativ - matvete, mathavre...?? Tips mottages tacksamt!

...så småningom när mamman återgår till jobbet på vårkanten är det definitivt dags att uppdatera garderoben - devisen blir få plagg av mycket god kvalitét som kan kombineras på ett smart sätt - stilananalysen och tipsen därifrån blir ovärderliga!

...med en ettåring i huset lär det inte bli mindre tvätt under de närmsta åren, men under 2010 kommer det inte att gå en endaste halvfull maskin i vårt hushåll!

...naturligtvis fortsätter mamman att aktivt hålla sina nyvunna konsumtionsvärderinga och vanor vid liv och under 2010 fortsätter hon att hålla sin konsumtion på en hållbar nivå, rensa ut och ge oanvända saker ett nytt hem där de kommer till användning, samt alltid tänka kvalitet framför kvantitet.

Låt vårt klimatsmarta 2010 börja!

Tweet

10-saker-utmaningen, del 19

Tiden sprang ifrån oss i mellandagarna. men här kommer veckans utrensning av 10 överflödiga prylar - alla från bokhyllan. Mot loppis på vårkanten!

Tweet

Firar med tävling!

Lilla bloggen som bara var tänkt som ett litet andningshål för mamman att få skriva och vara kreativ har växt till en kär kompis och precis före jul passerade besöksräknaren otroliga 5000! Galet, men superkul och definitivt en utmärk anledning att högtidlighålla med en utlottning till mina läsare.

Under året som gått har mamma Mimmi utvecklat ett allt starkare intresse för en hållbar livsstil och till sin stora glädje har hon samtidigt haft tiden och möjligheten att slå in på ett mer hållbart leverne för lilla familjen. Tillsammans gör familjen sitt bästa för att dra sitt strå till stacken och spara på jordens resurser, förorena så lite som möjligt genom att välja ekologiska alternativ och återvinna för glatta livet.

Mamman har "reformerat" hela sitt tänkande och agerande runt konsumtion med hjälp av ett fyra månader långt köpstopp, hon har slutligen kopplat hur mycket värdefullare tid är än pengar och nuförtiden tänker vi både en och två gånger innan vi tar (etanol) bilen eller bokar en flygresa till varmare breddgrader...och vet ni vad....vi har det minst lika kul, bekvämt och definitivt en ännu bättre livskvalitét nu än när vi spenderade för allt vad plånboken höll och levde rena rama slit-och-släng-livet.

En härlig inspiration på vägen har lite oväntat varit Magasin REKO som ges ut av KRAV, en tidning som mamman gladeligen läser från pärm till pärm för nya idéer och inspiration till ett bättre sätt att förhålla sig till mat och i stort till en hållbar livsstil. I REKO skrivs det mycket om äkta vara och en sund syn på hur mat ska produceras och smaka. Det görs utmärkta reportage om ekologiska och rättvisa initiativ och i varje nummer kommer alltid ett antal kloka och inspirerande personligheter till tals. Med andra ord är det en utmärkt inspirationskälla till hur man kombinerar en hållbar livsföring med det goda livet.

Naturligtvis tycker mamman att alla borde få nöjet att njuta av Magasin REKO under 2010, så därför tänkte jag göra det möjligt för i alla fall en utav mina läsare och lottar nu ut en helårsprenumeration. Allt du behöver göra är att skriva en kommentar om vad du kommer att göra under 2010 för att leva lite hållbarare och om du dessutom länkar från din blogg får du två lotter. Vinnaren drar jag den 15 januari - lycka till!

Om du inte har turen att vinna prenumerationen kan du alltid provläsa det utmärkta förra numret online här.

Tweet

Ungar är härliga!

God fortsättning ute i stugorna och hoppas ni har haft en lika gemytlig och härlig jul som lilla familjen haft. Lillemans första jul hade sannerligen allt vad man kunde önska sig i form av såväl snö som underbart god julmat och fler och större klappar än den lille någonsin kunnat föreställa sig. Härliga familjen hade hörsammat mammans önskan om saker av det mer hållbara slaget och den lille har nu en finfin arsenal av leksaker i ickeplastiga material och gulliga mormor hade dessutom plockat ihop en härlig blandning redskap och skålar för att sötnosen ska kunna hjälpa mamma i köksregionerna - mycket uppskattat!


Trots den eviga ambitionen att hålla klapparna få till antalet låg det såklart ett berg av paket till den lille busen som fick dela upp öppnandet på tre (!) akter för att orka med. Han kämpade tappert med både papper och band och gjorde sitt allra bästa för att ta in alla intrycken av nya grejer som passerade revy. Det var söta katter i bok, trehjulingar, lastbilar och långa tåg i en aldrig sinande ström och till slut var alla de färgglada lådorna avklädda och lillen drog nog i hemlighet en lättnadens suck.

Med humöret fortfarande på topp såg han sig omkring, slog en lov runt alla de nya prylarna och skuttade sedan iväg för att glatt leka med sin gamla reklamboll. Ungar är goa dom!

Mamman unnade faktiskt sig själv en lite försenad julklapp idag och kommer framöver att hittas här......

Tweet

Julen kan börja!

Nu börjar det allt ordna upp sig inför julen och på något mirakulöst sätt verkar mamman för en gångs skull ligga i framkant med allehanda förberedelser. Snön ligger vit på taken, mormor och morfar har anlänt till lillemans stora glädje, skinkan kokar på spisen, sillsalladen är ihophackad, kylen är full med allehanda godsaker, frysen är till bredden fylld med nybakade kakor och bröd och imorgon dyker farfar upp med genomekologiska Janssons frestelse.

Huset är pyntat under devisen "less is more" och "med en ettåring i hushållet finnes allt pynt minst 90 cm över havet" - inklusive minijulgran på busungesäker höjd!


Mormor och morfar hade snickrat och pysslat ihop en finfin julbock till lilla familjen och sötnosen assisterade mormor med "the final touch" i form av rött sidenband

Nu står bocken Buse och välkomnar både husets gäster och kanske självaste tomten!?

Pepparkakorna är bakade enligt tradition och mammas lille Peppe-pepparkaka pinnar runt ömsom i brunt med kristyr och ömsom som sötaste lille tomtenissen med luva (som sitter på minst 2 sekunder i stöten!)

Frågar man maken, så påstår han att det är ett modersarv att inte kunna låta julklapparna vara ifred - man måste väl få känna och klämma lite...!?

Låt lillemans första jul börja! God jul till alla mina fina läsare, som hör och häpna nu passerat hela 5000! En kul julklapp för bloggsugna mamman och i mellandagarna firar vi med en tävling. Tills dess ha en fröjdefull jul och förhoppningsvis spricker vi inte i sömmarna av all den goda maten.

Tweet

Sillsallad utan sill?

Ett absolut måste på julbordet (och för den delen på alla de efterföljande "julrest"-frukostarna) hemma i mammans skånska föräldrahem är sillsallad. Denna rosa härlighet äts på längden och tvären och passar såväl till sill och Janssons frestelse vid jullunchen som på vörtmackan på småtimmarna.

Sillsallad
500 g tärnade inlagda rödbetor*
2 tärnade äpplen
1 tärnad ättiksgurka*
2 inlagda sillfiléer i små bitar*
150 g skinka i små tärningar*
1 msk hackad gul lök*
2 msk senap*
vitpeppar
salt
minst 2 msk vinäger*
2-3 dl vispad vispgrädde*

Allt hackas samman och blandas med grädden precis innan servering. Garnera med ägghalvor och persilja.

Den stackars maken som över åren så smått integrerats i dessa "benhårda" skånska jultraditioner har sakta men säkert fått (åtminstone tillräckligt för att vara artig mot sin sillsvärmande svärmor...) smak för de "döa firrarna" mellan skinka och köttbullar, men än så länge har sillsalladen inte tagits emot med någon vidare entusiasm. Mamman (tillika frugan) har år efter år försökt med tricket att utelämna sillen i en smakportion sillsallad och pedagogiskt kallat den rödbetssallad. Maken går dock inte på tricket och hävdar bestämt att rödbetssallad är något helt annat...som för den delen är gott!

Nåväl, vi har ju snart varit gifta i fem år, så det är på tiden att jag bjuder till och letar upp ett riktigt rödbetssalladsrecept. Hoppas du gillar den här från Julmaten.se älskling...för den är ju HELT annorlunda!

Rödbetssallad
500 g inlagda rödbetor i fina strimlor*
2 strimlade äpplen

0,5 dl fint strimlad ättiksgurka*
1 dl majonnäs*
1 dl lättvispad grädde*
1-3 msk riven färsk pepparrot
salt
vitpeppar

Blanda majonnäs med grädde. Låt rödbetorna rinna av i en sil blanda dem sedan med pepparrot, äpple och saltgurka. Rör ihop allt med majonnäsblandningen, smaka av med salt och peppar

*ekologiska ingredienser

Tweet

Gammelmormors chokladrutor

...får vi väl lov att döpa om de här läckerbitarna till nu när vi alstrat ännu en generation inom familjen. Chokladrutorna fanns alltid hemma hos mammans mormor och allra godast smakade de när man smygåt dem frusna direkt ur mormors frys.

1,25 dl vetemjöl*
0,5 tsk bakpulver
100 g smör*
1,5 dl socker*
1 ägg*
2 msk kakao*
0,5 tsk vanilj*
1,5 dl hackad mandel eller nötter

Rör smör och socker pösigt och tillsätt, ägg, siktad kakao och mjöl blandat med bakpulver och vanilj. Bred ut tunt på bakplåtspappersklädd plåt- Strö över nöt/mandelhacket. Grädda 10-12 min i 200C.

*ekologiska ingredienser

...hu, jag känner hur både fläsket och diabetesen smyger sig på...nu får det vara slut med fett/sockerstinna anrättningar, men jag passar på att konstatera att Monica Ahlbergs wienernougat var precis så underbar som hon ville påskina, medan Ernst Kirschsteigers knäckbräck inte kommer i närheten av några 40-talisttänder i jul - det blir för dyrt! Länkar till recepten finns i inlägget här.

Tweet

Den obligatoriska rippelkakan

Både apelsin och mörk choklad hör julen till och de gifter sig på ett alldeles utmärkt sätt i denna härliga mjuka kaka. Rippelkakan, som den kallas, fanns alltid med i det ändlösa antal sorters kakor som radades upp hemma hos mammans mormor i barndomens jular. Mamman för med nöje traditionen vidare, men har skippat de extra bonuskalorierna som förr lades på toppen i form av en maffig glasyr på florsocker och apelsinsaft - "overkill" skulle man väl kunna kalla det...

Mormors rippelkaka

125 g smör* (rumsvarmt)
1 ½ dl socker*
2 ägg*
rivet skal och saft av en apelsin*
2 ½ dl vetemjöl*
¾ tsk bakpulver
50 g mörk choklad* (hackad)

Rör smör och socker, tillsätt övriga ingredienser. Häll i smord och bröad form och grädda 35-40 min i 175C.

*ekologiska ingredienser

Tweet

Bästa vörtbrödet

Ett absolut måste till julen och speciellt då på julbordet är mammans vörtbröd med massor av russin (kan inte för mitt liv förstå varför det finns limpor utan i butikerna - det är ju de söta russinen som är hela grejen!). Mammans egen far börjar redan runt Lucia försäkra sig om att dottern planerat in vörtbrödsbaket och nu kan han alltså sova lugnt fram till julafton då det nu tronar 4 stora härliga limpor nere i köket.

Mimmis vörtbröd
1,5 dl mjuka russin* (annars kokta i 0,5 dl vatten en kort stund)
50 g smör*
5 dl svagdricka
50 g jäst
1 dl sirap*
2 tsk mald ingefära
0,5 tsk malda nejlikor
ca 15 dl rågsikt*
ägg* till pensling

Smält smöret och blanfda med svagdrickan, lös upp jästen. Blanda i övriga ingredienser och avsluta med rågsikten. Arbeta väl i maskin och låt jäsa 40 min. Baka ut två limpor och låt jåsa i bakkorg eller stor bakform till dubbel storlek. Grädda 35-40 min i 200C.

*ekologiska ingredienser

Tweet

Stora julbaket

...med betoning på STORA hölls i dag och den som tittar in i lilla familjens kök kan knappast ana att två utav tre individer som bebor hushållet jobbar på att utplåna bilringar runt midjan.

Mamman har enligt sin make en hopplös läggning när det gäller att starta projektlaviner och idag var just en sådan dag. Det skulle bakas Saffransbullar inspirerade av Matplatsen, men huxflux hade 50 saffransbullar sällskap av 50 kanelbullar, fyra vörtbröd, två rippelkakor och två stora lådor med mammans mormors delikata chokladrutor med nötter. Ingen aning om hur detta gick till, men när man hittar en lättarbetad vetedeg är det visst bara och köra på och innan man vet ordet av har det även blivit mjuka kakor och småkakor.

För den som oroar sig för lillemans väl och ve medan mamman var absoberad i bakbunkar och ugn kan det rapporteras att det lilla underverket roat sig kungligt hela eftermiddagen med att köra gåvagnen fram-och-tillbaka, fram-och-tillbaka och däremellan hjälpt till med avsmakning av bakverken. Storbak ledde onekligen till julstädninga av frysen... Projektlavin, som sagt! Bakar man måste man skapa plats i frysen, då hittar man en massa plastburkar som man lika gärna ta ut, då måste man städa kökslådorna för att få plats......och så fortsätter det tills maken kommer hem och sätter stopp för det temporärt maniska beteendet.

Här kommer i alla fall receptet på de fina saffransbullarna som jag modifierat något med utmärkt resultat om jag själv får säga det... ca 50 st:

100 g smör*
5 dl mjölk*
50 g jäst (den för söta degar ska man inte använda har jag lärt mig i favoritboken Riddarbageriets söta - den jäser alldeles för snabbt)
1 ½ dl socker*
½ tsk salt
1 g saffran (dvs 2 påsar)
13-15 dl vetemjöl*

Fyllning:
200 g rumstempererat smör*
1 dl socker*
150 g mandelmassa* (som man såklart enkelt gör i matberedaren genom att köra 75 g socker med 75 g mandel, lite vatten och river i en halv bittermandel)
1 msk vanilj*

1 ägg*, till pensling
pärlsocker att strö över

Smält smöret och tillsätt mjölken - rör ut jästen (Riddarbageriet säger att man inte behöver värma till 37 C bara man låter degen jäsa en bra stund). Rör ner saffran, saltet, socker och nästan allt vetemjöl. Arbeta degen ca 5 min i maskin alt med elvispens degkrokar. Låt jäsa 40 minuter. Rör ihop ingredienserna till fyllningen.

Knåda degen smidig på mjölat bord, dela i två delar och kavla ut varje del till en avlång kaka, ca 25×45 cm. Bred ut hälften av fyllningen på varje kaka, rulla ihop från långsidan, skär varje rulle i bitar och lägg bullarna i pappformar. Låt jäsa ca 30 minuter, pensla med uppvispat ägg och strö över rikligt med pärlsocker. Grädda mitt i ugnen, 250 C, ca 10 minuter.

För kanelbullarna bytte jag ut saffranet mot stötta kardemummakärnor och mandelmassan ersattes av lite extra smör och ca 0,5 dl mörkt muskovadosocker - muuums! Recepten på övriga kakor och bröd följer, så den som inte är bakintresserad kan med gott samvete ta en kortsemester från Mimmis Mammaliv. ;-)

*ekologiska ingredienser

Tweet

TisdagsTema - snö

Det blir vitt, vitt, vitt i långa banor nu när vi lever i ett "winter wonderland" och när tisdagstema till på köpet var just snö. Allra mest fascinerande tycker jag egentligen att de enstaka geometriskt perfekta flingorna är.

Fler bidrag hittar du här

Tweet

En vit jul...

Dags för pippifåglarna att börja skotta...

...hade Skånefödda och uppvuxna mamman aldrig i sina vildaste fantasier vågat hoppas på för sonens allra första jul, men nu ser det minsann ut att bli verklighet. I den egna barndomens lyckliga jular ingick alltid många höjdpunkter, men tyvärr var möjligheten att prova julklappspulkan redan i juldagarna så gott som aldrig en av dem. I de södraste delarna av Skåne utspelar sig julen gärna i en grå säck av regn och rusk och först någon gång framåt februari vågade man börja hoppas på att ett par flingor skulle yra in över slätten och med lite tur hann man rulla en snöboll eller två innan hela härligheten flöt ut i en lervälling.

Lillen satt länge och väl och betraktade nya utsikten och gnuggade sig i ögonen liksom för att kolla att han verkligen inte misstagit sig...

"Kolla mamma - någon har fyllt hela trädgården med badskum! "

Medan modern sedan provade sin konstnärliga talang på att fotografera vackra snöflingor roade sig den lille med att njuta av kalluften som strömmade in och låta flingorna fastna i lilla kalufsen. Ni skulle ha sett sötnosens min när han efter en lång stund stack ut handen i snön och konstaterade hur kall den var...iiiiii!

Tweet

10-saker-utmaningen, del 18

Innan vi får maken till att tömma sina gömmor fick sonen idag lätta på garderobsdörren (eller byrålådan är det ju faktiskt...) och släppa till några av sina paltor till mammans utrensningsbonanza. Ja, paltor och paltor - det var 10 finfina tröjor som den lille sötnosen aldrig hann använda innan han skjöt i höjden.

Kombinationen (fd) köpgalen mamma och en liten kille som inte hade tid att vara storlek 62 mer än ett par veckor gjorde att det nu finns ett helt gäng sprillans nya babytröjor. Mamman insåg sitt misstag (att bebisar modell liten gör sig mycket bättre i knappförsedd body än med glipande tröja) och dessa plagg omsätts nu till andra lyckliga hem via nya favoriten Tradera.

Tweet

Jippi jag vann!

Som en härlig och tidig liten julklapp hade mamman turen att vinna fina ekologiska kryddor från Änga Gård på Mat och odla-bloggen.

Hos Änga Gård läser man: kryddblandningarna innehåller kryddor och örter som odlats ekologiskt och innehåller enbart kryddor och örter, inget annat. Det vanligaste annars är att kryddblandningar innehåller smakförstärkare, E 601-24, klumpförebyggande medel, E 501, och salt. Hos oss slipper du alla tillsatser.

Nu du käre maken..nu blir det både heta ekologiska nätter och kanske fiskelycka på det nya året!

Tweet

Familjen är bäst!

Söndagseftermiddagen och fjärde advent bjöd på försmak av mysig familjehögtid och klappbyte tillsammans med makens familj och syskonbarn ute i skärgården. Landskapet var härligt vintevitt till skillnad från barmarken i norra Halland och lilleman fick tjuvöppna sina allra första julklappar - någonsin! Gulliga familjen hade hörsammat (eller känt sig så illa tvingade!?) mammans brandtal om ruttna, blinkande plastleksaker och lilleman förärades en finfin bondgård i trä och ett likaledes genuint och härligt klassiskt tågset från BRIO.

Den lille parveln strålar med hela ansiktet när han svingar färgglada grisar och tuppar runt hela hemmet. Störst och bredast ler dock för stunden hans totalt icke-trendiga, ocoola, helylleföräldrar efter att ha smickrats djupt av den 13-årige brorsonen som sagt till sin pappa att fadern kunde ju konsultera farbror H och faster M angående julklappskläder....FÖR DE HAR JU SÅ GOD SMAK!

Barn (förlåt, tonåringar!) är fina dom!

Tweet

Lilla ekoreko, vecka 51

Hamnade under kvällens slö-TV-tittande mitt i ett superintressant program om bomull och dess bieffekter på miljö och människor. Mitt i prick för mamman som gått och laddat för en liten avhandling om ekologiska barnkläder, vilket hon så smått börjat få upp ögonen för och nu utforskar när den lille drar igenom storlek efter storlek på rekordtid. Hur kan man växa så snabbt? Om det den lille sötnosen inte drar ner på takten snart spränger han BVC:s längdkurva och kommer att vara huvudet längre än både sin far och mor innan han ens hunnit sätta sig i skolbänken.

Programmet i fråga var Miljöresan (Eco Trip: Episode 2 - Cotton T-Shirt) på SVT24 - en dokumentärserie som utforskar vad som händer med vardagsprodukter på resan från tillverkning till avfall. Idag handlade det alltså om en vanlig billig vit t-shirt till vilken bomullen växte i södra USA och där produkten såldes i en butik på Manhattan. Man blev minst sagt mörkrädd när man förstod vilka ofantliga mängder giftiga kemikalier bomullsodlingarna sprider till naturen och människan, hur idiotiskt bomull och tyg transporteras kors och tvärs över världen för att hålla kostnader nere och helt nytt för mamman var att man använder restprodukter (faktiskt den största delen av skörden) av den extremt hårt besprutade bomullen som djurfoder, med följden att dessa gifter så småningom hamnar på tallriken.

Så, ekologiska barnkläder som sagt, eller kanske till och med generellt kläder tillverkade av ekologisk bomull och förhoppningsvis under schyssta och klimatvänliga förhållanden. För mammans egen del har det i ärlighetens namn tidigare inte funnits en endaste tanke huruvida kläder kunde vara vara varken hälsovådliga för bäraren eller skadliga för miljön och de som jobbar med att t.ex. skörda och behandla, men kombinationen ny liten ömtålig familjemedlem och diverse larm om gräsliga kemikalier i olika plagg har öppnat ögonen på mamman. Lägg till detta ett nuförtiden betydligt större engagemang i att leva hållbart samt en ambition att konsumera sunt och med minsta möjliga klimatpåverkan.

Om vi börjar i änden gift och hälsolarm, så skrev Camilla på Hållbar Livsstil nyligen ett mycket tänkvärt inlägg under rubriken Insikt om giftiga ämnen i kläderna - "jag arbetade som dekoratör inom klädbranschen, ... läkarna misstänkte att två sjukskrivna kollegers symptom, kunde bero på gifterna i kläderna. – Vadå gifterna i kläderna? Finns det gift i kläder? ... – har du inte känt hur det luktar när vi packar upp de nya plaggen? Jo, visst hade jag det, men gift, det verkade ju helt galet!? – Hur kan någon överhuvudtaget komma på tanken att behandla kläder som vi ska bära närmast kroppen med gift?! Jo, det är kemiska ämnen som man tillsätter för att på olika sätt förbättra tygets och plaggets kvalitet, kemikalier finns också i färgerna och från bekämpningsmedel om plaggen t.ex. är tillverkade av bomull…"

Ekologiska kläder (och skor) är ju däremot "rena" och befriade från sådant som kan skada hälsan och miljön. En bra och inspirerande blogg om ekologiska barnkläder (inte att förglömma den fina e-butiken Ecoloco) är Ecolocobloggen och på Naturskyddsföreningens hemsida ger ägaren kloka tips i en intervju:... " satsa på ekologiskt till barnen: – Det är viktigt dels för att barnet ska ha kläderna på sig men speciellt för att skydda miljön... som konsument är det inte alltid lätt att försäkra sig om att kläderna är tillverkade på ett bra sätt - enklaste är att titta efter de erkända miljömärkningarna Eko Sustainable Textile, Global Organic Textile Standard, Svanen, EU-blomman och Bra Miljöval. Därför köper vi bara in kläder av bra kvalitet, som kanske är lite dyrare, men det är inget slit och släng."

Vid vanlig bomullsodling krävs det ett halvt kilo kemikalier för att tillverka ett kilo konventionellt bomullstyg. Till skillnad från vanlig bomullsodling odlas ekologisk bomull utan användning av kemiska bekämpningsmedel, konstgödsel eller avlövningsmedel och bevattnas med grundvatten. Skörden på ekologisk bomullsodling blir dock oftast mindre, och därför ligger priset på ekologisk bomull och dess produkter något högre. Dock är bomullsfibrerna som är ekologiskt odlade tre gånger så långa vilket gör att kläderna får mycket högre kvalitet samtidigt som det blir extremt mjukt och skönt.

Bambu är ett annat miljövänligt material som enligt utsago är mycket bekvämt. De naturliga fibrerna är icke allergi-framkallande och har en enastående förmåga att förhindra tillväxten av bakterier. Som växt sprider sig bambun oerhört snabbt utan användande av gödningsmedel och besprutning och är en av de snabbast växande plantorna i världen. Då bambun absorberar 5 % mer koldioxid än andra växter och ger ut 35% mer syre i luften än träd, är användande av bambu i textilier ett miljövänligt alternativ. Kläder gjorda av bambu är också nedbrytningsbara till 100%. Hampa är ytterligarer ett miljövänligt alternativ.

Tips på bra nätbutiker för ekologiska kläder finns hos Asfaltsblomman här och butiker i "riktiga världen" i Sverige här och utomlands här tipsar Ekokläder.

Tweet

Söndagsläsning: Betong...

Lilla familjen är mitt uppe i julstöket, vilket i sin tur idag varvas med en tur ut i den Bohuslänska skärgården för julklappsbyte med lillemans kusiner. Därav blir det ett kort och kärnfullt söndagsboktips som passar väl ihop med allt pysslande som är på gång. Av en ren händelse sprang mamman under en av sina rajder på det lokala biblioteket på boken med den kluriga titeln Betong: en gjuten hobby av Susanna Zacke och Sania Hedengren.

Att gjuta i betong är inget mamman under några omständigheter skulle komma på själv, men efter att ha läst om hur enkelt man fixar proffsiga betongprylar började det klia i fingrarna och i fantasin dröms det om alla roliga saker man kan skapa när temperaturen letar sig uppåt igen framåt vårkanten. Tydligen rör man bara ihop finbetong med vatten och häller i olika formar (allt från enkla glasslådor till kurviga sköljmedelsflaskor och ibland med avtryck av ett vackert ådrat rabarberblad) och kan skapa allt från skålar till fågelbad och fina fat. Fågelbad känner mamman sig ett par år för ung för ännu...., men ett par trampstenar till landet och ett gäng käcka ljuslyktor till trädgården ska det allt bli.

Den lättlästa boken med enkla beskrivningar och inspirerande bilder skulle mycket väl kunna vara ett julklappstips till storpysslaren som jämt är på jakt efter inspiration till nya projekt!

Här kan du hitta vad andra bloggare skriver om Betong - en gjuten hobby av Susanna Zacke

Tweet

En stolt mor...

...måste få skryta lite om sitt lilla underverk och därför fortsätter vi idag på temat simning. Gårdagen bjöd på avslutning på babysimmet och lilleman fick stolt ta emot utmärkelse som fullfjädrar "fisk".

Inte ens året gammal och redan tre medaljer i simning (eller märke som det hette på vår tid!) - en blödig mamma måste väl få lov att vara hur stolt som helst!?

Ps. Badhusets lyckomaskin till våg gjorde faktiskt mamman aningen stolt över sig själv också och gav fläskometern en välbehövlig skjuts framåt...julgodiset finns i sikte...och ett zoomobjektiv...och en snygg(are) julfru för maken!

Tweet

TisdagsTema - ur fokus

Maken var med på babysimmet för att föreviga sötaste sonens konster - det blev visst mest mammans missprydsamma bilrigar i fokus.... (härligt förstärkta av vattnets brytning - måste tilläggas av en tjockis på defensiven!).

Här hittar du fler bidrag på temat "ur fokus"

Tweet

Mums fillibabba...

...och då tänker jag varken på allt julgodis som ska tillverkas här i veckan eller på det traditionsenliga pepparkaksbaket (i huvudrollerna: morfar, mamman och den lille degmumsaren) som ska sprida ljuva dofter i hela huset imorgon kväll.

Jag tänker så klart på de urläckra hockeytvillingarna Lundqvist som förgyller stadens alla reklampelare och visar sina vackra nunor (och kroppar) både till höger och vänster i shoppingcentret. Årets alla julklappar är redan inhandlade och mamman med de nya sunda konsumtionsvanorna har verkligen inget ärende dit, men kanske skulle man åka ner och hänga en stund på butiken Brothers!? Eller så sitter jag bara här och dregglar....

Reklam när den är som bäst! Detta är förresten duon som gjorde det omöjliga möjligt - nämligen fick mamman intresserad av hockey till den milda grad att det till och med har sprungits på Frölunda matcher och hängts utanför Madison Square Garden i New York när NY Rangers spelat hemmamatch med Henke Lunkan i målet.

Någon som kan gissa hur detta genuina sportintresse uppstod??? Henke....mmmmm!

Tweet

10-saker-utmaningen, del 17

Här rensas det vidare och idag fick garderoben släppa till 10 av mammans plagg som var antingen, uttjänta med hål och/eller fläck, inte fått komma fram sedan stilanalytikern fullständigt dömde ut dem eller plagg som helt enkelt gjort sitt. Snart ska maken jagas att ta sig an ett par "lik i sin garderob"....

Tweet

Så kallade i-landsproblem?

Dagens Nyheter skriker ut en ren krigsrubrik: "Frossa i godis nu – dyrare nästa år - höjda priser på kakao och socker gör godiset dyrare. Men julmyset är fredat – handlarna väntar med sina prishöjningar till efter helgerna. Då väntas även kaffe och te kosta mer."

Hjäääälp, vad ska vi göra i januari då? Tja, kanske precis som vanligt gå på stenhård godisfridiet, söka upp Friskis & Svettis och kämpa mot alla onödiga extrakilo som klistrat sig runt midjan och rumpan efter all Monika Ahlbergs "Underbara wienernougat", Ernst Kirchsteigers Knäckbräck i mikron, morfars farfars ljuvliga pepparkakor, saffransbullar med mandelmassaoch det vansinniga överflödet av ekologiska (men likväl..) kaloristinna godsaker på julbordet.

Tweet

Söndagsläsning: Tyst hav

För den som har läst bloggen på senare tid har det eventuellt märkts att mamman har funderat lite mer än brukligt runt fisk - t.ex. om laxen och sillen på julbordet i inlägget här. Ingen rök utan eld och i det här fallet är det Isabella Lövin och hennes bok Tyst hav - jakten på den sista matfisken som fått tankarna att snurra runt i mammans lilla huvudknopp. Jämt och ständigt hörs varningsord och skräckkscenarion runt hur vi håller på att fiska ut våra hav och det är inte utan ett styng av dåligt samvete som man köper fisk utan varken KRAV, MSC*- eller tydlig ursprungsmärkning från sin lokale fisk handlare.

Mamman är förmodligen inte känd för att sitta på händerna när hon behöver skaffa sig mer kunskap om något hon är intresserad av och efter att faktiskt ha dragit på det ett tag var det dags att lägga fram Lövins bok Tyst hav på nattygsbordet. Precis som jag misstänkte är det en tung bok med massor av "osexiga" referenser till svensk-, EU- och global fiskepolitik, men Lövins gedigna och mycket tilltalande sätt att skriva och knyta ihop olika vinklingar gör att man orkar ta sig igenom de första tunga kapitlen. De här behöver man onekligen för att förstå hur miljökatastrofen "utfiskning", fiskeriindustrin, vetenskapliga rön och politiska beslut hänger ihop, innan Lövin sedan bit för bit målar upp hur illa det ser ut för många av våra fiskarter idag och hur genomrutten politiken däromkring verkligen är.

För att återge den djupdykning Lövin gör på ämnet skulle man behöva skriva ännu en bok, men i sammanfattning uppehåller hon sig runt trålfisket och de enorma fartyg som tömmer fiskevattnen - olagligt eller helt lagligt, att fiskerinäringen och deras lobbygrupper utövar enorma påtryckningar på politiker, vilket skaffat fiskarna (gubbarna ombord på båtarna alltså) orimligt fördelaktiga förhållanden (de får betalt av EU för att skrota sina gamla båtar och använder sedan pengarna till att köpa nya, större och effektivare båtar, rätten att gå på a-kassa när de inte kan fiska pga väder eller fyllda kvoter, etc., etc.) och detta gör också att det finns betydligt många fler fiskare än vad det finns fisk att livnära dem på. Lövin fortsätter sedan till hur vi i den i-länderna (läs EU) exploaterar fiskbestånden i många fattiga u-länder i Afrika genom avtal som ger oss rätt att fiska i deras vatten, vilket är förödande för det småskaliga inhemska fisket i dessa länder.

I slutet av boken kommer ett gäng förslag till åtgärder: Upprätta marina reservat med fiskeförbud! Inför ett förbud för bottentrål som dammsuger botten på allt och resultatet är att både alltför unga fiskar och massor av annan fisk och skaldjur följer med upp och slängs. Förbjud dumpning av fisk! Massor av fisk dumpas i havet och kommer aldrig med i statistiken utan dör utan att någon får reda på det. Hårdare straff för tjuvfiske behövs, eftersom de svenska, synnerligen milda, straffen inte har någon avskräckande verkan. Kanske skulle man också pröva ett system med säljbara kvoter, eftersom yrkesfiskarna då skulle få intresse av att bevara fiskbeståndet. Och det är bara ett urval av hennes förslag.



Att uppmana konsumenterna att bojkotta t ex torsk är enligt Lövin meningslöst, eftersom fiskarna får subventioner och dessutom då säljer fisken utomlands istället. Men det finns fortfarande fisk som inte är hotad. Författaren redogör för vilka sorter det gäller, både svensk och importerad och vill du läsa mer om detta finns bra info pådessa ställen:

WWFs Välj rätt fisk! här - genisliskt nedladdningsbar guide i fickformat
WWFs Fish Dishes här som går igenom hur olika fiskrätter t.ex. sushi, paella, havskräftor m.m. påverkar fiskbestånden
WWFs hotade marina arter här
Lista över vilka svenska fiskprodukter som är MSC-märkta här
WWFs nya Fiskguiden i Norden här om hur det nu är OK att äta Torsk från Barents hav igen

*MSC (Marine Stewardship Council) är en oberoende, global, icke-vinstgivande organisation som startats för att finna en lösning på problemet med överfiskning. Etablerades 1997 av Unilever som är världens största inköpare av fisk och skaldjur, och den internationella naturvårdsorganisationen WWF, Världsnaturfonden. Sedan 1999 är MSC helt oberoende av dessa båda organisationer och idag stöds vi av ett stort antal välgörenhetsorganisationer och företag runt hela jorden. MSC har en miljöstandard för uthålligt och välskött fiske med stark drivkraft att bevara fiskbestånden för framtiden och belönar ansvarsfullt fiske med sin märkning - en garantin för att produkten kommer från ett välskött fiske och att den inte bidragit till miljöproblemet med överfiskning.

Debattartikel av Isabella Lövin: Politikernas lek har förstört havet

Om boken på förlaget Ordfront här

Isabella Lövins websida

Tweet