…är precis vad man behöver när man ska ut på lång pulkatur i minus 14 grader och strålande sol från klarblå himmel.
Snälla pappa bjöd på lyxfrukost med amerikanska pannkakor och färsk frukt. När lilleman fick en egen “stack” pannkakor och pyttebitar av mango tyckte han att det var dags att göra premiär för ätande på egen hand med minigaffel. …och vad han åt!
Pappas perfekta frukostpannkakor
2,25 dl vetemjöl*
2 msk socker*
1 msk bakpulver
0,5 tsk salt
1 ägg*
2 dl mjölk*
Klicka ut på stekpannan till ca dm-stora och vändstek till gyllenbruna. Servera med färsk frukt och lönnsirap*.
*ekologiska ingredienser
Tweet
Åh va gott det ser ut :-) en riktigt lyxig frukost. Hoppas att allt är bra med dig.
SvaraRaderaJag förbereder mig för nästa veckas jobb med att koka bönor och baka bröd, lite jobb ångest börjar smyga sig på efter 10 dagars semester.
/Nina